Задание 3
1. Правовое регулирование производства вин 4
2. Общая характеристика вина «Лидия» 4
3.Оценка показателей качества вина «Лидия» 5
4. Контроль качества 6
Список используемой литературы 8
Задание
В магазин Райпо поступила партия вина сухого ординарного натурального «Лидия». При определении его качества установлено, что массовая доля этилового спирта в вине составила 11%, сахара – 0,30г/куб.дм., содержание летучих веществ в пересчете на уксусную кислоту – 1,5 г/куб.дм. Дайте заключение о качестве партии вина и возможности его реализации.
Войти
в кабинет
в кабинет
Пролистайте материалы и убедитесь в качестве
Выполнить задание: Задание. В магазин Райпо поступила партия вина сухого и т.д. Дайте заключение о качестве партии вина и т.д. #1101779
Артикул: 1101779
- Предмет: Товароведение
- Уникальность: 86% (Антиплагиат.ВУЗ)
- Разместил(-а): 122 Регина в 2010 году
- Количество страниц: 9
- Формат файла: doc
1 499p.
1. ГОСТ Р 52523-2006 «Вина столовые и виноматериалы столовые». Общие технические условия // Электронный ресурс, режим доступа: http://www.docload.ru/standart/Pages_gost/1259.htm
2. Товароведная характеристика и экспертиза качества виноградных вин контролируемых наименований: Уч. Пособие // А.А. Вытовтов, Л.П. Нилова, Т.В. Пилипенко // СПбТЭИ, кафедра экспертизы потребительских товаров. – СПб.- 2000.-160с.
3. Сайт о виноделии. Вина оригинальные // Электронный ресурс, режим доступа: http://eniw.ru/vina-originalnye.htm
2. Товароведная характеристика и экспертиза качества виноградных вин контролируемых наименований: Уч. Пособие // А.А. Вытовтов, Л.П. Нилова, Т.В. Пилипенко // СПбТЭИ, кафедра экспертизы потребительских товаров. – СПб.- 2000.-160с.
3. Сайт о виноделии. Вина оригинальные // Электронный ресурс, режим доступа: http://eniw.ru/vina-originalnye.htm
Материалы, размещаемые в каталоге, с согласия автора, могут использоваться только в качестве дополнительного инструмента для решения имеющихся у вас задач,
сбора информации и источников, содержащих стороннее мнение по вопросу, его оценку, но не являются готовым решением.
Пользователь вправе по собственному усмотрению перерабатывать материалы, создавать производные произведения,
соглашаться или не соглашаться с выводами, предложенными автором, с его позицией.
| Тема: | Выполнить задание: Задание. В магазин Райпо поступила партия вина сухого и т.д. Дайте заключение о качестве партии вина и т.д. |
| Артикул: | 1101779 |
| Дата написания: | 29.10.2010 |
| Тип работы: | Контрольная работа |
| Предмет: | Товароведение |
| Оригинальность: | Антиплагиат.ВУЗ — 86% |
| Количество страниц: | 9 |
Файлы артикула: Выполнить задание: Задание. В магазин Райпо поступила партия вина сухого и т.д. Дайте заключение о качестве партии вина и т.д. по предмету товароведение
Пролистайте "Выполнить задание: Задание. В магазин Райпо поступила партия вина сухого и т.д. Дайте заключение о качестве партии вина и т.д." и убедитесь в качестве
После покупки артикул автоматически будет удален с сайта до 19.05.2024
Посмотреть остальные страницы ▼
Честный антиплагиат!
Уникальность работы — 86% (оригинальный текст + цитирования, без учета списка литературы и приложений), приведена по системе Антиплагиат.ВУЗ на момент её написания и могла со временем снизиться. Мы понимаем, что это важно для вас, поэтому сразу после оплаты вы сможете бесплатно поднять её. При этом текст и форматирование в работе останутся прежними.
Гарантируем возврат денег!
Качество каждой готовой работы, представленной в каталоге, проверено и соответствует описанию. В случае обоснованных претензий мы гарантируем возврат денег в течение 24 часов.
ПРЕДЫДУЩАЯ РАБОТА
Решить 2 задачи (ККТ): Задача 1. Оформите платежное поручение на перечисление платежей и т.д.; Задача 2. Составьте расчет торговых наценок на...
СЛЕДУЮЩАЯ РАБОТА
Торты и пироженные