Курсовая работа на тему хлеб пшеничный

Найдено работ: 2
Проектирование линии по производству батона «Чистай»
1303388, Курсовая работа, Технология хлебобулочных изделий, 62 с., 2008 год, 80%
Проект линии по производству хлеба белого формового массой 0,8 кг с детальной разработкой процесса выпечки
1500275, Курсовая работа, Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий, 45 с., 2009 год, 65%