Мясо курсовая работа

Найдено работ: 14
Оценка качества колбасных изделий
9103531, Курсовая работа, Торговое дело, 52 с., 2019 год, 65%
Анализ системы мотивации персонала в ООО «Бахетле»
9100213, Курсовая работа, Менеджмент, 46 с., 2019 год, 68%
Анализ инновационной политики предприятия ООО АПХ «Мираторг» (только 2ая глава)
9102976, Курсовая работа, Инновационная деятельность, 31 с., 2020 год, 75%
Производство ветчины
1301607, Курсовая работа, Пищевые производства, 76 с., 2008 год, 70%
Технология производства сарделек «Малыш»
9601730, Курсовая работа, Технология мяса и мясные продукты, 50 с., 2009 год, 80%
Расчёт и подбор фаршемешалки
1901896, Курсовая работа, Оборудование предприятий общественного питания, 38 с., 2020 год, 60%
Организация процесса приготовления и приготовление горячих сложных блюд грузинской кухни
1507259, Курсовая работа, Технология продукции общественного питания, 36 с., 2018 год, 66%
Характеристика дефектов продовольственных товаров
1304116, Курсовая работа, Товароведение, 30 с., 2012 год, 75%