Технология производства вареных колбас курсовая работа

Найдено работ: 2
Проектирование цеха по производству копчено-вареных колбас
1303191, Курсовая работа, Колбасное производство и производство полуфабрикатов, 44 с., 2012 год, 68%
Расчет мясоперерабатывающего производства колбасного цеха по выпуску вареных колбас
1503367, Курсовая работа, Колбасное производство и производство полуфабрикатов, 50 с., 2012 год, 99%