Введение 3
1. Сущность и классификация функций менеджмента в туризме 6
1.1 Процессный подход 6
1.2 Системный подход 8
1.3 Ситуационный подход 11
2. Характеристика основных функций менеджмента в туризме 13
2.1. Функция планирования 13
2.2. Организационная функция 19
2.3. Мотивационная функция управления 23
2.4. Функция контроля 29
3. Взаимосвязь функций менеджмента в туризме 34
Заключение 39
Список использованной литературы 42
Войти
в кабинет
в кабинет
Пролистайте материалы и убедитесь в качестве
Функции менеджмента в туризме #1501416
Артикул: 1501416
- Предмет: Менеджмент
- Уникальность: 81% (Антиплагиат.ВУЗ)
- Разместил(-а): 103 Егор в 2013 году
- Количество страниц: 45
- Формат файла: docx
699p.
1 500p.
3 и 4 ноября!
1. Бережкова Е.П. Особенности управления сетевыми предприятиями // Российское предпринимательство. - 2011. – № 6. – С. 56-58
2. Бойдел Т. Как улучшить управление организацией: Пособиедля руководителя. - М.: АО «Ассиана», 2011. - 380 с.
3. Виханский О.С. Стратегический менеджмент. - М.: Экономистъ, 2010. – 568 с.
4. Грант Р. Современный стратегический анализ.- СПб.: Питер, 2011. – 670 с.
5. Дафт Р. Менеджмент. – СПБ: Питер, 2011. – 720 с.
6. Долгопятова Т.Г. Российские предприятия в переходной экономике. - М.: ДелоЛтд, 2011.- 158 с.
7. Дункан Д.У. Основополагающие идеи в менеджменте: пер. с англ. - М.: Дело, 2011. - 280 с.
8. Егорова Т.А. Организационное проектирование предприятий. Методические указания к практическим занятиям. – СПб.: СПбГИЭУ, 2011. – 65 с.
9. Ефимова О.П. Экономика гостиниц и ресторанов. Учебное пособие. М.:ОСЬ-89,2010.-391 с.
10. Жебелев И. А. Оценка конкурентоспособности предприятий розничных торговых сетей // Предпринимательство. – 2011. - № 3. - С. 45-50.
11. Жукова М.А Менеджмент в туристическом бизнесе: Учеб.пос. М. 2010. – 192 с.
12. Игнатьева А.В. Основы менеджмента. -М.: Экон.Образование, 2010. - 278 с.
13. Кабушкин Н.И. Основы менеджмента. - М.: Экомпресс, 2011. – 356 с.
14. Катькало В.С. Межфирменные сети: проблематика исследований новой организационной стратегии в 1980-90-е годы // Вестник СПбГУ, сер. 5. Менеджмент. Вып.2, №12. – 2010.
15. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник для образовательных учреждений тур. профиля. М.: Финансы и статистика, 2010.-315 с.
16. Коротков Э.М. Концепция менеджмента. – М.: «ДеКА, 2010. - 268 с
17. Лапыгин Ю.Н. Теория организаций: Учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 311 с. - (Высшее образование).
18. Латфуллин Г.Р., Райченко А.В. Теория организации: Учебник для ВУЗов. - СПб.: Питер, 2011. – 620 с.
19. Лафта Дж. К. Теория организации: учеб. пособие. - М.: Проспект, 2011.
20. Мильнер Б. З. Теория организации: учебник / Б. З. Мильнер. 4-е изд. перераб. и доп. М.: ИНФРА-М, 2011.
21. Мильнер Б.З. Теория организации. Учебник для вузов. 4-е изд., пер.и доп. – М.: Инфра-М, 2006. – 558 с.
22. Минько Э.В. Теория организации производственных систем: Учебное пособие/ Э.В.Минько, А.Э.Минько. - М.: Экономика, 2011. - 492 с. - (Высшее образование).
23. Организация производства и управление предприятием: Учебник/ Под ред.Туровца О.Г. – 2-е изд.- М.: Инфра-М, 2010. – 544 с.
24. Панова Е.Н. Модели управления предприятием сетевого ритейла//Аудит и финансовый анализ. – 2011. - №5. – С. 44-46
25. Парахина В.Н. Теория организации: Учебное пособие/В. Н. Парахина, Т.М.Федоренко.-3-е изд. - М.: Кнорус, 2011. - 296 с.
26. Рогожин С.В., Рогожина Т.В. Теория организации. — М.: Экзамен, 2009. – 734 с.
27. Сердюк В.А. Сетевые и виртуальные организации: состояние, перспективы развития//Менеджмент в России и за рубежом. – 2010. - №5. – С. 32-36
28. Смирнов Э.А. Теория организации: Учеб. пособие. - М.: ИНФРА-М, 2011. – 480 с.
29. Смирнов Э.А. Теория организации: Учебное пособие/Госуд. ун-т управления. - М.: Инфра-М, 2008. - 248 с. -(Вопрос - ответ).
30. Теория организации: учеб. для вузов / под ред.В. Г. Алиева. - 3- е изд., стер. - М.: Экономика, 2011. -488 с.
31. Туризм как вид деятельности: Учебник для студентов вузов тур. Профиля. Воломин И., Н.В. Исаева, Е.И. Ильина. М.: Финансы и статистика, 2010. – 327с.
32. Туризм как вид деятельности: Учеб. для вузов. - М. : Финансы и статистика, 2011. - 288с
33. Туризм как объект управления: Учеб. для вузов / Ред. В.А. Квартальнов. - М. : ФИНАНСЫ И СТАТИСТИКА, 2011. - 302с.
34. Туризм, гостеприимство, сервис: Словарь-справочник / Под ред. Л.П. Воронковой. - М. : Аспект Пресс, 2011. - 367с
2. Бойдел Т. Как улучшить управление организацией: Пособиедля руководителя. - М.: АО «Ассиана», 2011. - 380 с.
3. Виханский О.С. Стратегический менеджмент. - М.: Экономистъ, 2010. – 568 с.
4. Грант Р. Современный стратегический анализ.- СПб.: Питер, 2011. – 670 с.
5. Дафт Р. Менеджмент. – СПБ: Питер, 2011. – 720 с.
6. Долгопятова Т.Г. Российские предприятия в переходной экономике. - М.: ДелоЛтд, 2011.- 158 с.
7. Дункан Д.У. Основополагающие идеи в менеджменте: пер. с англ. - М.: Дело, 2011. - 280 с.
8. Егорова Т.А. Организационное проектирование предприятий. Методические указания к практическим занятиям. – СПб.: СПбГИЭУ, 2011. – 65 с.
9. Ефимова О.П. Экономика гостиниц и ресторанов. Учебное пособие. М.:ОСЬ-89,2010.-391 с.
10. Жебелев И. А. Оценка конкурентоспособности предприятий розничных торговых сетей // Предпринимательство. – 2011. - № 3. - С. 45-50.
11. Жукова М.А Менеджмент в туристическом бизнесе: Учеб.пос. М. 2010. – 192 с.
12. Игнатьева А.В. Основы менеджмента. -М.: Экон.Образование, 2010. - 278 с.
13. Кабушкин Н.И. Основы менеджмента. - М.: Экомпресс, 2011. – 356 с.
14. Катькало В.С. Межфирменные сети: проблематика исследований новой организационной стратегии в 1980-90-е годы // Вестник СПбГУ, сер. 5. Менеджмент. Вып.2, №12. – 2010.
15. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник для образовательных учреждений тур. профиля. М.: Финансы и статистика, 2010.-315 с.
16. Коротков Э.М. Концепция менеджмента. – М.: «ДеКА, 2010. - 268 с
17. Лапыгин Ю.Н. Теория организаций: Учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 311 с. - (Высшее образование).
18. Латфуллин Г.Р., Райченко А.В. Теория организации: Учебник для ВУЗов. - СПб.: Питер, 2011. – 620 с.
19. Лафта Дж. К. Теория организации: учеб. пособие. - М.: Проспект, 2011.
20. Мильнер Б. З. Теория организации: учебник / Б. З. Мильнер. 4-е изд. перераб. и доп. М.: ИНФРА-М, 2011.
21. Мильнер Б.З. Теория организации. Учебник для вузов. 4-е изд., пер.и доп. – М.: Инфра-М, 2006. – 558 с.
22. Минько Э.В. Теория организации производственных систем: Учебное пособие/ Э.В.Минько, А.Э.Минько. - М.: Экономика, 2011. - 492 с. - (Высшее образование).
23. Организация производства и управление предприятием: Учебник/ Под ред.Туровца О.Г. – 2-е изд.- М.: Инфра-М, 2010. – 544 с.
24. Панова Е.Н. Модели управления предприятием сетевого ритейла//Аудит и финансовый анализ. – 2011. - №5. – С. 44-46
25. Парахина В.Н. Теория организации: Учебное пособие/В. Н. Парахина, Т.М.Федоренко.-3-е изд. - М.: Кнорус, 2011. - 296 с.
26. Рогожин С.В., Рогожина Т.В. Теория организации. — М.: Экзамен, 2009. – 734 с.
27. Сердюк В.А. Сетевые и виртуальные организации: состояние, перспективы развития//Менеджмент в России и за рубежом. – 2010. - №5. – С. 32-36
28. Смирнов Э.А. Теория организации: Учеб. пособие. - М.: ИНФРА-М, 2011. – 480 с.
29. Смирнов Э.А. Теория организации: Учебное пособие/Госуд. ун-т управления. - М.: Инфра-М, 2008. - 248 с. -(Вопрос - ответ).
30. Теория организации: учеб. для вузов / под ред.В. Г. Алиева. - 3- е изд., стер. - М.: Экономика, 2011. -488 с.
31. Туризм как вид деятельности: Учебник для студентов вузов тур. Профиля. Воломин И., Н.В. Исаева, Е.И. Ильина. М.: Финансы и статистика, 2010. – 327с.
32. Туризм как вид деятельности: Учеб. для вузов. - М. : Финансы и статистика, 2011. - 288с
33. Туризм как объект управления: Учеб. для вузов / Ред. В.А. Квартальнов. - М. : ФИНАНСЫ И СТАТИСТИКА, 2011. - 302с.
34. Туризм, гостеприимство, сервис: Словарь-справочник / Под ред. Л.П. Воронковой. - М. : Аспект Пресс, 2011. - 367с
Материалы, размещаемые в каталоге, с согласия автора, могут использоваться только в качестве дополнительного инструмента для решения имеющихся у вас задач,
сбора информации и источников, содержащих стороннее мнение по вопросу, его оценку, но не являются готовым решением.
Пользователь вправе по собственному усмотрению перерабатывать материалы, создавать производные произведения,
соглашаться или не соглашаться с выводами, предложенными автором, с его позицией.
| Тема: | Функции менеджмента в туризме |
| Артикул: | 1501416 |
| Дата написания: | 03.04.2013 |
| Тип работы: | Курсовая работа |
| Предмет: | Менеджмент |
| Оригинальность: | Антиплагиат.ВУЗ — 81% |
| Количество страниц: | 45 |
Файлы артикула: Функции менеджмента в туризме по предмету менеджмент
Пролистайте "Функции менеджмента в туризме" и убедитесь в качестве
После покупки артикул автоматически будет удален с сайта до 03.01.2025
Посмотреть остальные страницы ▼
Честный антиплагиат!
Уникальность работы — 81% (оригинальный текст + цитирования, без учета списка литературы и приложений), приведена по системе Антиплагиат.ВУЗ на момент её написания и могла со временем снизиться. Мы понимаем, что это важно для вас, поэтому сразу после оплаты вы сможете бесплатно поднять её. При этом текст и форматирование в работе останутся прежними.
Гарантируем возврат денег!
Качество каждой готовой работы, представленной в каталоге, проверено и соответствует описанию. В случае обоснованных претензий мы гарантируем возврат денег в течение 24 часов.
Утром сдавать, а работа еще не написана?
Через 30 секунд после оплаты вы скачаете эту работу!
Сегодня уже купили 2 работы. Успей и ты забрать свою пока это не сделал кто-то другой!
ПРЕДЫДУЩАЯ РАБОТА
Вариант 10. Решить задачи: Задача №1. Моделирование управления запасами Задача №2. Модели массового обслуживания Задача №3. Задача оптимизации...
СЛЕДУЮЩАЯ РАБОТА
Решить задачи: 1. Найти сумму матриц 4. Найти Det(BA) 8. Решить систему уравнений методом Крамера и методом обратной матрицы