Введение 3
1. Общая характеристика ресторана «Империал» 5
1.1. Характеристика деятельности ресторана «Империал» 5
1.2. Организационная структура управления ресторана «Империал» 7
2. Характеристика работы менеджера зала ресторана «Империал» 8
2.1. Должностные обязанности менеджера зала ресторана «Империал» 8
2.2. Работа в качестве помощника менеджера зала 11
2.3. Разработка графика работы официантов на август 2012 года 13
Заключение 15
Список использованной литературы 17
Приложения 18
Войти
в кабинет
в кабинет
Пролистайте материалы и убедитесь в качестве
Отчет по экономической и практике менеджмента в Ресторане «Империал» #1500394
Артикул: 1500394
- Предмет: Экономика и менеджмент
- Уникальность: 98% (Антиплагиат.ВУЗ)
- Разместил(-а): 124 Вера в 2012 году
- Количество страниц: 25
- Формат файла: doc
1 499p.
1. Анализ рынка услуг ресторанов и кафе в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг. Режим доступа: http://www.restko.ru/market/7268
2. Максимова Н. Переизбыток заведений общепита на казанском рынке приводит к борьбе за клиента не качеством, а низкой ценой услуги. Режим доступа: http://info.tatcenter.ru/article/112187/
2. Максимова Н. Переизбыток заведений общепита на казанском рынке приводит к борьбе за клиента не качеством, а низкой ценой услуги. Режим доступа: http://info.tatcenter.ru/article/112187/
Материалы, размещаемые в каталоге, с согласия автора, могут использоваться только в качестве дополнительного инструмента для решения имеющихся у вас задач,
сбора информации и источников, содержащих стороннее мнение по вопросу, его оценку, но не являются готовым решением.
Пользователь вправе по собственному усмотрению перерабатывать материалы, создавать производные произведения,
соглашаться или не соглашаться с выводами, предложенными автором, с его позицией.
| Тема: | Отчет по экономической и практике менеджмента в Ресторане «Империал» |
| Артикул: | 1500394 |
| Дата написания: | 19.09.2012 |
| Тип работы: | Отчёт по практике |
| Предмет: | Экономика и менеджмент |
| Оригинальность: | Антиплагиат.ВУЗ — 98% |
| Количество страниц: | 25 |
К отчету по практике прилагается дневник
Файлы артикула: Отчет по экономической и практике менеджмента в Ресторане «Империал» по предмету экономика и менеджмент
Пролистайте "Отчет по экономической и практике менеджмента в Ресторане «Империал»" и убедитесь в качестве
После покупки артикул автоматически будет удален с сайта до 22.01.2025
Посмотреть остальные страницы ▼
Честный антиплагиат!
Уникальность работы — 98% (оригинальный текст + цитирования, без учета списка литературы и приложений), приведена по системе Антиплагиат.ВУЗ на момент её написания и могла со временем снизиться. Мы понимаем, что это важно для вас, поэтому сразу после оплаты вы сможете бесплатно поднять её. При этом текст и форматирование в работе останутся прежними.
Гарантируем возврат денег!
Качество каждой готовой работы, представленной в каталоге, проверено и соответствует описанию. В случае обоснованных претензий мы гарантируем возврат денег в течение 24 часов.
Утром сдавать, а работа еще не написана?
Через 30 секунд после оплаты вы скачаете эту работу!
Сегодня уже купили 30 работ. Успей и ты забрать свою пока это не сделал кто-то другой!
ПРЕДЫДУЩАЯ РАБОТА
Организация и качество обслуживания на транспорте во время туристского путешествия
СЛЕДУЮЩАЯ РАБОТА
Вариант 12. Раскрыть вопросы: 1. Типы въездных туров. Программа въездного тура: структура, назначение, рекомендации по составлению 2....