Введение 3
1. Приемка продовольственных и непродовольственных товаров по качеству и количеству 5
2. Подготовка к продаже, размещение и выкладка продовольственных и непродовольственных товаров 10
3. Обслуживание покупателей в продовольственных и непродовольственных магазинах 15
4. Техника распознавания сроков хранения, годности, реализации продовольственных товаров, сроков эксплуатации, гарантийные сроки непродовольственных товаров 27
5. Эксплуатация торгово-технологического оборудования 32
6. Сохранность товарно-материальных ценностей 37
Заключение 43
Список использованной литературы 44
Войти
в кабинет
в кабинет
Пролистайте материалы и убедитесь в качестве
Отчёт по практике по дисциплине Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров #1203061
Артикул: 1203061
- Предмет: Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
- Уникальность: 60% (Антиплагиат.ВУЗ)
- Разместил(-а): 111 Елена в 2013 году
- Количество страниц: 58
- Формат файла: doc
1 499p.
1. Российская Федерация. Законы. Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (федер. закон : принят Гос. Думой 02 янв. 2000 г. №29-ФЗ)
2. ГОСТ Р 51074-2003 Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования.– Введ.2005-07-01. - М.: ИПК Издательство стандартов, 2010. – 26 с.
3. Галун, Л. А. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Плоды, овощи, грибы / Л.А. Галун, Л. С. Микулович, Ж. Н. Коссая. – М.: Вышъйшая школа, 2008. – 272 с.
4. Гамидуллаев, И.Н. Теоретические основы товароведения: Курс лекций / И.Н. Гамидуллаев, Т.А. Захаренко, И.Н. Петрова. – СПб.: Санкт-Петербургский имени В.Б.Бобкова филиал РТА, 2005. – 368 с.
5. Еремеева, Н.В. Конкурентоспособность товаров и услуг / Н.В. Еремеева, С.Л.Калачев. – М.:КолосС, 2006. – 240 с.
6. Зайцев, Е.В. Товароведение продовольственных товаров / Е.В. Зайцев, М.Ю. Яковлева. - Методические указания - Тамбов: Изд-во ГОУ ВПО ТГТУ, 2010. - 21 с.
7. Казанцева, Н.С. Товароведение продовольственных товаров / Н.С. Казанцева. - М.: Издательстко-торговая корпорация "Дашков и К", 2007. - 400 с.
8. Куракин, М.С. Теоретические основы товароведения / М.С. Куракин. - Конспект лекций. - Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2009. - 132 с.
9. Лавриков, С.В. Управление качеством рынка товаров и услуг. Учебно-методическое пособие / С.В.Лавриков. - Изд-во Гуманитарного института. - М.: 2009. – 146 с.
10. Микулович, Л.С.Товароведение продовольственных товаров / Л.С. Микулович., А.О. Смольская - Учеб. -метод. пособие / Л. С. Микулович, А. О. Смольская. - Мн.: БГЭУ, 2007. - 124 с.
11. Николаева, М.А. Теоретические основы товароведения /
М.А.Николаева. – М.: Норма, 2007. – 448 с.
12. Никифорова, Н.С. Справочник по товароведению продовольственных товаров. В 2 т. Т. 1 : учеб. пособие для нач. проф. образования / Н. С. Никифорова, А. М. Новикова, С. А.Прокофьева. — М. : Издательский центр «Академия», 2008. — 384 с.
13. Шевченко, В.В. Товароведение и экспертиза потребительских товаров / В.В.Шевченко, И.А. Ермилова, А.А. Вытовтов, Е.С. Поляк. - Учебник для ВУЗов. М.: Дашков и Ко, 2008. - 328 с.
2. ГОСТ Р 51074-2003 Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования.– Введ.2005-07-01. - М.: ИПК Издательство стандартов, 2010. – 26 с.
3. Галун, Л. А. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Плоды, овощи, грибы / Л.А. Галун, Л. С. Микулович, Ж. Н. Коссая. – М.: Вышъйшая школа, 2008. – 272 с.
4. Гамидуллаев, И.Н. Теоретические основы товароведения: Курс лекций / И.Н. Гамидуллаев, Т.А. Захаренко, И.Н. Петрова. – СПб.: Санкт-Петербургский имени В.Б.Бобкова филиал РТА, 2005. – 368 с.
5. Еремеева, Н.В. Конкурентоспособность товаров и услуг / Н.В. Еремеева, С.Л.Калачев. – М.:КолосС, 2006. – 240 с.
6. Зайцев, Е.В. Товароведение продовольственных товаров / Е.В. Зайцев, М.Ю. Яковлева. - Методические указания - Тамбов: Изд-во ГОУ ВПО ТГТУ, 2010. - 21 с.
7. Казанцева, Н.С. Товароведение продовольственных товаров / Н.С. Казанцева. - М.: Издательстко-торговая корпорация "Дашков и К", 2007. - 400 с.
8. Куракин, М.С. Теоретические основы товароведения / М.С. Куракин. - Конспект лекций. - Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2009. - 132 с.
9. Лавриков, С.В. Управление качеством рынка товаров и услуг. Учебно-методическое пособие / С.В.Лавриков. - Изд-во Гуманитарного института. - М.: 2009. – 146 с.
10. Микулович, Л.С.Товароведение продовольственных товаров / Л.С. Микулович., А.О. Смольская - Учеб. -метод. пособие / Л. С. Микулович, А. О. Смольская. - Мн.: БГЭУ, 2007. - 124 с.
11. Николаева, М.А. Теоретические основы товароведения /
М.А.Николаева. – М.: Норма, 2007. – 448 с.
12. Никифорова, Н.С. Справочник по товароведению продовольственных товаров. В 2 т. Т. 1 : учеб. пособие для нач. проф. образования / Н. С. Никифорова, А. М. Новикова, С. А.Прокофьева. — М. : Издательский центр «Академия», 2008. — 384 с.
13. Шевченко, В.В. Товароведение и экспертиза потребительских товаров / В.В.Шевченко, И.А. Ермилова, А.А. Вытовтов, Е.С. Поляк. - Учебник для ВУЗов. М.: Дашков и Ко, 2008. - 328 с.
Материалы, размещаемые в каталоге, с согласия автора, могут использоваться только в качестве дополнительного инструмента для решения имеющихся у вас задач,
сбора информации и источников, содержащих стороннее мнение по вопросу, его оценку, но не являются готовым решением.
Пользователь вправе по собственному усмотрению перерабатывать материалы, создавать производные произведения,
соглашаться или не соглашаться с выводами, предложенными автором, с его позицией.
| Тема: | Отчёт по практике по дисциплине Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров |
| Артикул: | 1203061 |
| Дата написания: | 10.09.2013 |
| Тип работы: | Отчёт по практике |
| Предмет: | Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров |
| Оригинальность: | Антиплагиат.ВУЗ — 60% |
| Количество страниц: | 58 |
Файлы артикула: Отчёт по практике по дисциплине Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров по предмету товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
Пролистайте "Отчёт по практике по дисциплине Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров" и убедитесь в качестве
После покупки артикул автоматически будет удален с сайта до 22.01.2025
Посмотреть остальные страницы ▼
Честный антиплагиат!
Уникальность работы — 60% (оригинальный текст + цитирования, без учета списка литературы и приложений), приведена по системе Антиплагиат.ВУЗ на момент её написания и могла со временем снизиться. Мы понимаем, что это важно для вас, поэтому сразу после оплаты вы сможете бесплатно поднять её. При этом текст и форматирование в работе останутся прежними.
Гарантируем возврат денег!
Качество каждой готовой работы, представленной в каталоге, проверено и соответствует описанию. В случае обоснованных претензий мы гарантируем возврат денег в течение 24 часов.
Утром сдавать, а работа еще не написана?
Через 30 секунд после оплаты вы скачаете эту работу!
Сегодня уже купили 28 работ. Успей и ты забрать свою пока это не сделал кто-то другой!
ПРЕДЫДУЩАЯ РАБОТА
Отчёт по практике по дисциплине: «Организация коммерческой деятельности» (База практики: Магазин Y.N.G.0
СЛЕДУЮЩАЯ РАБОТА
Автоматизация рабочего места экономиста в строительной компании