Отчет по производственной практике на примере Гранд отель #1206012

Артикул: 1206012
  • Предмет: Гостиничное дело
  • Уникальность: 69% (Антиплагиат.ВУЗ)
  • Разместил(-а): 168 Юлия в 2021 году
  • Количество страниц: 37
  • Формат файла: docx
1 499p.
Оплатите артикул одним из 20 способов и сразу скачайте.
После оплаты он автоматически будет удален с сайта.
Никто кроме вас не сможет посмотреть его до 20.01.2025
Введение 3
1. Основная часть 4
2. Индивидуальное задание. Разработка программы мероприятий по командообразованию (тим билдинг) для повышения эффективности работы команды 23
Заключение 25
Список используемых источников 26
Приложение 1 27

Производственная практика была пройдена на гостиничном предприятии Гранд Отель Казань, входящем в группу ООО «Казань отель групп», с 28.06.2021 года по 25.07.2021 года.
Целью производственной практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности является:
- закрепление и углубление теоретических знаний, полученных при изучении дисциплин экономико-управленческого цикла;
- приобретение практических навыков по управлению в гостиничном бизнесе;
- формирование общекультурных и профессиональных компетенций в соответствии с требованиями ФГОС ВПО;
- приобретение опыта самостоятельной расчетно-экономической, аналитической и организационно–управленческой деятельности.
Основные задачи практики:
- закрепление теоретических знаний и практических навыков, полученных в процессе обучения;
- приобретение опыта использования практического материала для анализа и оценки системы управления в гостиничном бизнесе;
- сбор, систематизация и обобщение практического материала для использования в выпускной квалификационной работе;
- оценка действующей в организации системы управления; разработка рекомендаций по ее совершенствованию.
Объект исследования – Гранд Отель Казань.
Предмет исследования – организация управления гостиничным бизнесом.
1. Закон РФ №2300-1 от 07.02.1992 «О защите прав потребителей» (в ред. от 05.05.2014)
2. ГОСТ Р 50646 -94 «Услуги населению. Термины и определения»
3. Арбузова Н. Ю. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах/Н.Ю. Арбузова. — Нижний Новгород: Штрих, 2019
4. Бородина В.В. Ресторанно-гостиничный бизнес/В.В. Бородина. – М., 2020
5. Гаранина Е. Качество как объект управления в гостиничном и ресторанном бизнесе/Е. Гаранина//Индустрия гостеприимства. – 2018. - №3
6. Гостиничный и туристический бизнес/Под ред. проф. А.Д. Чудновского. – М.: Тандем, 2019
7. Кусков А.С. Гостиничное дело/А.С. Кусков. – М.: Дашков и К, 2020
8. Медлик С. Гостиничный бизнес/С. Медлик. – М.: ЮНИТИ, 2019.
9. Организация и управление гостиничным бизнесом. В 3 -х т. / Под ред. А. Л. Лесника, А. В. Чернышева, И. П. Мацицкого. – М.: Альпина, 2019
10. Помелова Е. В. Качество услуг индустрии гостеприимства и его оценка/Е.В. Помелова [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.moluch.ru/archive/35/3988/
11. Сенин В. С. Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других размещений/В.С. Сенин. — М.: Финансы и статистика, 2018
12. Туризм и гостиничное хозяйство/Под ред. Л.П. Шматько. – М.: ИКЦ «МарТ», 2019
13. Федцов В. Г. Культура гостинично-туристского сервиса/В.Г. Федцов. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2018
Материалы, размещаемые в каталоге, с согласия автора, могут использоваться только в качестве дополнительного инструмента для решения имеющихся у вас задач, сбора информации и источников, содержащих стороннее мнение по вопросу, его оценку, но не являются готовым решением. Пользователь вправе по собственному усмотрению перерабатывать материалы, создавать производные произведения, соглашаться или не соглашаться с выводами, предложенными автором, с его позицией.
Тема: Отчет по производственной практике на примере Гранд отель
Артикул: 1206012
Дата написания: 06.10.2021
Тип работы: Отчёт по практике
Предмет: Гостиничное дело
Оригинальность: Антиплагиат.ВУЗ — 69%
Количество страниц: 37
Скрин проверки АП.ВУЗ приложен на последней странице.

К работе прилагается календарный план, индивидуальное задание
А ты умеешь выполнять такие работы?

Файлы артикула: Отчет по производственной практике на примере Гранд отель по предмету гостиничное дело

отчет.docx
155.37 КБ
бланки.docx
18.22 КБ
календарный план.docx
16.67 КБ

Пролистайте "Отчет по производственной практике на примере Гранд отель" и убедитесь в качестве

После покупки артикул автоматически будет удален с сайта до 20.01.2025
Отчёт по практике — Отчет по производственной практике на примере Гранд отель — 1
Отчёт по практике — Отчет по производственной практике на примере Гранд отель — 2
Отчёт по практике — Отчет по производственной практике на примере Гранд отель — 3
Отчёт по практике — Отчет по производственной практике на примере Гранд отель — 4
Отчёт по практике — Отчет по производственной практике на примере Гранд отель — 5
Отчёт по практике — Отчет по производственной практике на примере Гранд отель — 6
Посмотреть остальные страницы ▼
Честный антиплагиат! Честный антиплагиат!
Уникальность работы — 69% (оригинальный текст + цитирования, без учета списка литературы и приложений), приведена по системе Антиплагиат.ВУЗ на момент её написания и могла со временем снизиться. Мы понимаем, что это важно для вас, поэтому сразу после оплаты вы сможете бесплатно поднять её. При этом текст и форматирование в работе останутся прежними.
Гарантируем возврат денег! Гарантируем возврат денег!
Качество каждой готовой работы, представленной в каталоге, проверено и соответствует описанию. В случае обоснованных претензий мы гарантируем возврат денег в течение 24 часов.

Утром сдавать, а работа еще не написана?

Утром сдавать, а работа еще не написана?
Через 30 секунд после оплаты вы скачаете эту работу!
Сегодня уже купили 19 работ. Успей и ты забрать свою пока это не сделал кто-то другой!
ПРЕДЫДУЩАЯ РАБОТА
Внешнеторговая политика государства
СЛЕДУЮЩАЯ РАБОТА
Влияние подвижных игр на освоение технических приемов в баскетбол