Введение 3
Глава 1.История пчеловодства как занятия. 8
1.1.Пчеловодство как универсальное занятие народов мира 8
1.2.Истоки пчеловодства у поволжских народов 14
Глава 2.Эволюция пчеловодства у народов Поволжья. 21
2.1.От природной борти до современного улья 21
2.2.Орудия хозяйства и домашняя утварь, используемые в пчеловодстве 33
Глава 3.Применение продуктов пчеловодства в быту поволжских народов 44
3.1.Использование меда и продуктов пчеловодства в народной медицине 44
3.2.Продукты пчеловодства в ритуально-обрядовой и праздничной пище 46
Заключение 57
Список использованных источников и литературы 61
Приложения 66
' .
Традиции пчеловодства народов Среднего Поволжья #1201007
Артикул: 1201007
- Предмет: Этнография
- Уникальность: 68% (Антиплагиат.ВУЗ)
- Разместил(-а): 507 Дина в 2011 году
- Количество страниц: 74
- Формат файла: doc
2 970p.
1. Казань в легендах. - Казань: «Дом печати», 2003. – 96 стр.
2. Коран / Перевод В.Пороховой. – М.: Иман, 1992.- 364 с.
3. Книга Ахмеда Ибн-Фадлана о его путешествии на Волгу в 921 - 922 гг./ Пер. А. П. Ковалевского. – Харьков, 1956. – 180 с.
4. Лепехин И. И. Дневные записи путешествия по разным провинциям Российского государства в 1768 и 1769 гг./ И.И.Лепехин. - СПб.,1771. - Т.1.
5. Предания и легенды мордвы / Авт.-сост. Л.В.Седова. - Саранск: Мордов. кн. изд-во, 1982.- 120 с.
6. Рычков П.И. Письмо о земледельстве в Казанской и Оренбургской губерниях; Сочинения и переводы, к пользе и увеселению служащие / П.И. Рычков. - СПб., 1758.
7. Фукс К.Ф. Казанские татары в статистическом и этнографическом отношениях. Казань, 1844; Краткая история города Казани. Казань, 1905 / Репринтное воспроизведение с приложением Предисловия Н.Ф.Катанова к изданию 1914 г. – Казань: Фонд ТЯК, 1991. - 210 с.
8. Бехтерев В.М. Вотяки, их история и современное состояние / В.М. Бехтерев //Вестник Европы. – Кн. 8. - СПБ, 1880.
9. Бромлей Ю.В., Воронов А.А. Народная медицина как предмет этнографических исследований / Б.Ю. Бромлей, А.А. Воронов // Советская этнография. – 1976. - № 5. – С.3-18.
10. Бусыгин Е.П. Русское население Среднего Поволжья (историко-этнографическое исследование материальной культуры) / Е.П. Бусыгин. - Казань: Изд-во КГУ, 1966. - 403 с.
11. Бушков Р.А., Мазитова Ф.Г. За чашкой чая / Р.А. Бушков, Ф.Г. Мазитова. - Казань: Татарское кн. изд-во, 1990. - 160 с.
12. Вахитов Р.Ш. Люди и пчелы / Р.Ш.Вахитов. – Уфа, 1992. – 238 с.
13. Верещагин Г.Е. О народных средствах врачевания в связи с поверьями / Г.Е.Верещагин //ЭО. – 1898. - № 3. - Кн.38.
14. Верещагин Н.М. Вотяки Сосновского края. - СПБ, 1885.
15. Владыкин В.Е. Религиозномифологическая картина мира удмуртов / В.Е.Владыкин. - Ижевск: Удмуртия, 1994. – 288 с.
16. Воробьев Н.И. Татары Среднего Поволжья и Приуралья / Н.И.Воробьев. - М.: Наука, 1967. – 346 с.
17. Гришкина М.В.Народная медицина удмуртов (из опыта 18-19 вв. / М.В.Гришкина //Вестник Удмуртского университета. – 1992. - № 6. – С. 34-39.
18. Дмитриев В.Д. Чувашские исторические предания / В.Д.Дмитриев. - Чебоксары, 1993. – 164 с.
19. Димитриева, Н. И., Никитин, В. П. Деревянная утварь и посуда / Н. И. Димитриева, В. П. Никитин // Мир чувашской культуры. – Чебоксары: «Новое время», 2007. – С. 157-161.
20. Енькка Е. Родной край. Материальная и духовная культура чувашского народа XVI - XIX вв. / Е.Енькка. - Чебоксары: Чуваш. кн. изд-во, 2001. - 82 с.
21. Ефимова Н.Е.Сам себе знахарь: Тайны марийского целительства / Н.Е.Ефимова. - Й-О., 1991. – 124 с.
22. Жуковская Н.Л., Мокшин Н.Ф. От Карелии до Урала: Рассказы о народах России / Н.Л. Жуковская, Н.Ф. Мокшин – М.: Флинта: Наука, 1998. – 244 с.
23. Зорин Н.В. Русский свадебный ритуал / Н.В.Зорин; Ин-т этнологии и антропологии им. Н.Н. Миклухо-Маклая.- М.: Наука, 2004.- 248 с.
24. Иванова М.Г. Истоки удмуртского народа / М.Г. Иванова. - Ижевск, 1994. – 212 с.
25. Иойриш Н.П. Пчёлы – человеку / Н.П. Иойриш. – М.: Наука, 1974. – 344 с.
26. Коблов Я. Д. Религиозные обряды и обычаи татар-магометан // Известия Общества археологии истории и этнографии. - 1909. - Т. XXIV. - Вып. 6.
27. Крюкова Т.А. Материальная культура марийцев XIX века / Под ред. Н.И. Воробьева; Марийский НИИ ИЯЛИ. – Й.-Ола: Марийское книжное издательство, 1956. - 160 с.
28. Кузеев Р.Г.Историческая этнография башкирского народа / Р.Г. Кузеев. - Уфа, 1978. – 320 с.
29. Кузеев Р.Г., Шитова С.Н. Башкиры. Историко-этнографический очерк / Р.Г.Кузеев, С.Н.Шитова. - Уфа, 1963. – 128 с.
30. Кучеров Е.В., Сираева С.М. Медоносные растения Башкирии / Е.В.Кучеров, С.М.Сираева. - М.: Наука, 1980. – 268 с.
31. Максимов В.А. Вотяки. Краткий историко-этнографический очерк / В.А.Максимов. - Ижевск, 1925. – 62 с.
32. Марийцы. Историко-этнографические очерки / Коллективная монография - Йошкар-Ола: МарНИИЯЛИ, 2005. – 288 с.
33. Мифы народов мира. Энциклопедия / Гл. ред. С.А. Токарев. – М.: Советская энциклопедия, 1988. – Т 2. – 719 с.
34. Мухамедова Р.Г. Татары-мишари / Р.Г.Мухамедова. – Казань: Магариф, 2008. – 295 с.
35. Михайлов С.М.Свадебные обряды (русских) в Козьмодемьянском уезде Казанской губернии / С.М. Михайлов // Труды по этнографии и истории русского, чувашского и марийского народов. - Чебоксары, 1972.
36. Мухаметшин Ю.Г. Татары-кряшены. Историко-этнографическое исследование материальной культуры. Середина XIX – начало XX вв. / Ю.Г.Мухаметшин. – М.: Наука, 1977. – 266 с.
37. Народы Поволжья и Приуралья. Коми-зыряне. Коми-пермяки. Марийцы. Мордва. Удмурты. – М.: Наука, 2000. – 579 с.
38. Насыри, К. Избранные произведения // Сост. С.Х. Алишев, М.В. Гайнутдинов, Х.Ш. Махмутов / Пер. с татар. - Казань: Тат. кн. изд-во, 1977. – 256 с.
39. Никитина Г.А. Пчеловодство у удмуртов в конце XIX - начале XX века / Г.А.Никитина //Хозяйство и материальная культура удмуртов в XIX-XX веках. - Ижевск, 1991. - C.87-98.
40. Никонова Л.И. Тайны мордовского целительства / Л.И Никонова. - Саранск, 1995. -170 с.
41. Никонова Л.И.Народная медицина мордвы / Л.И Никонова // Финно-угроведение. – 1997. - № 4. – С. 45-52.
42. Никонова Л.И. Традиционная медицина финно-угорских народов Поволжья и Приуралья как часть системы их жизнеобеспечения / Л.И Никонова. - Саранск, 2000. - 177 с.
43. Никонова Л.И. Традиционная медицина тюркских народов Поволжья и Приуралья как часть системы их жизнеобеспечения / Л.И Никонова. - Рузаевка, 2000. - 156 с.
44. Никонова, Л.И. Как лечились народы Поволжья и Приуралья/ И.А. Кандрина, Л.И. Никонова. – Саранск: Ковылк. тип., 2005. – 213 с.
45. Петров В.Н.Марийская народная медицина / В.Н.Петров. - Й-О., 2000
46. Петров Е.М. Бортевая пчела / Е.М. Петров. - Уфа, 1983. – 372 с.
47. Похлебкин В.В. Национальные кухни народов мира / В.В. Похлебкин. - М.: Молодая гвардия, 1990. - 286 с.
48. Руденко С.И. Башкиры. Историко-этнографические очерки / С.И.Руденко. - М.-Л., 1955. – 294 с.
49. Русские: монография / В. А.Александров, Н. В.Подольская, Т. И.Алексеева и др.; Ред. В. А.Александров; И. В.Власова; Н. С.Полищук; Российская Академия Наук; Институт этнологии и антропологии им. Н. Н. Миклухо-Маклая (Москва). - М.: «Наука»; 1999. - 828 с. - (Народы и культуры).
50. Сепеев Г.А., Андреев И.А. Материалы к истории пчеловодства у марийцев // Из истории хозяйства населения Марийского края / Марийский НИИ ИЯЛИ им. В.М. Васильева. Серия: Археология и этнография Марийского края. Вып. 4 / Ред. Г.А. Архипов, Г.А. Сепеев. - Й.-Ола: Марийский НИИ, 1979. – С. 34-36.
51. Спасский А. Казанские татары / А.Спасский. - Казань, 1916. – 88 с.
52. Татарская кухня. - Казань: Татарское кн. изд-во, 1985. - 320 с.
53. Татары / Отв. ред. Уразманова Р.К. - М.: Наука, 2001. - 583 с. (Сер. «Народы и культуры»)
54. Татары Среднего Поволжья и Приуралья. – М.: Наука, 1967. – 234 сТокарев С.А. Религиозные верования восточнославянских народов XIX – нач. XX в. – М.–Л.: Изд-во Акад. наук СССР, 1957. – 164 с.
55. Токарев С.А. Религиозные верования восточнославянских народов XIX – нач. XX в. / С.А.Токарев. - М.–Л., 1957.
56. Удмурты: историко-этнографические очерки. - Ижевск: УИИЯЛ УрО РАН, 1993. - 220 с.
57. Уразманова Р.К. Современные обряды татарского народа / Р.К.Уразманова. - Казань: Тат. кн. изд-во, 1984. - 146 с.
58. Халиков Н.А. Традиционное пчеловодство у татар Поволжья и Урала / Н.А. Халиков // Историческая этнография татарского народа. - Казань, 1990. - С. 30-37.
59. Халиков Н.А. Земледелие татар Среднего Поволжья и Приуралья XIX - начала XX вв.: историко-этнографическое исследование / Н.А. Халиков. - М., 1981. - 124 с.
60. Чуваши. Этническая история и традиционная культура / Авт.-сост.: В.П.Иванов, В.В.Николаев, В.Д.Дмитриев. – М.: Наука, 2000. – 320 с.
61. Этнография татарского народа. – Казань: Магариф, 2004. – 287 с
2. Коран / Перевод В.Пороховой. – М.: Иман, 1992.- 364 с.
3. Книга Ахмеда Ибн-Фадлана о его путешествии на Волгу в 921 - 922 гг./ Пер. А. П. Ковалевского. – Харьков, 1956. – 180 с.
4. Лепехин И. И. Дневные записи путешествия по разным провинциям Российского государства в 1768 и 1769 гг./ И.И.Лепехин. - СПб.,1771. - Т.1.
5. Предания и легенды мордвы / Авт.-сост. Л.В.Седова. - Саранск: Мордов. кн. изд-во, 1982.- 120 с.
6. Рычков П.И. Письмо о земледельстве в Казанской и Оренбургской губерниях; Сочинения и переводы, к пользе и увеселению служащие / П.И. Рычков. - СПб., 1758.
7. Фукс К.Ф. Казанские татары в статистическом и этнографическом отношениях. Казань, 1844; Краткая история города Казани. Казань, 1905 / Репринтное воспроизведение с приложением Предисловия Н.Ф.Катанова к изданию 1914 г. – Казань: Фонд ТЯК, 1991. - 210 с.
8. Бехтерев В.М. Вотяки, их история и современное состояние / В.М. Бехтерев //Вестник Европы. – Кн. 8. - СПБ, 1880.
9. Бромлей Ю.В., Воронов А.А. Народная медицина как предмет этнографических исследований / Б.Ю. Бромлей, А.А. Воронов // Советская этнография. – 1976. - № 5. – С.3-18.
10. Бусыгин Е.П. Русское население Среднего Поволжья (историко-этнографическое исследование материальной культуры) / Е.П. Бусыгин. - Казань: Изд-во КГУ, 1966. - 403 с.
11. Бушков Р.А., Мазитова Ф.Г. За чашкой чая / Р.А. Бушков, Ф.Г. Мазитова. - Казань: Татарское кн. изд-во, 1990. - 160 с.
12. Вахитов Р.Ш. Люди и пчелы / Р.Ш.Вахитов. – Уфа, 1992. – 238 с.
13. Верещагин Г.Е. О народных средствах врачевания в связи с поверьями / Г.Е.Верещагин //ЭО. – 1898. - № 3. - Кн.38.
14. Верещагин Н.М. Вотяки Сосновского края. - СПБ, 1885.
15. Владыкин В.Е. Религиозномифологическая картина мира удмуртов / В.Е.Владыкин. - Ижевск: Удмуртия, 1994. – 288 с.
16. Воробьев Н.И. Татары Среднего Поволжья и Приуралья / Н.И.Воробьев. - М.: Наука, 1967. – 346 с.
17. Гришкина М.В.Народная медицина удмуртов (из опыта 18-19 вв. / М.В.Гришкина //Вестник Удмуртского университета. – 1992. - № 6. – С. 34-39.
18. Дмитриев В.Д. Чувашские исторические предания / В.Д.Дмитриев. - Чебоксары, 1993. – 164 с.
19. Димитриева, Н. И., Никитин, В. П. Деревянная утварь и посуда / Н. И. Димитриева, В. П. Никитин // Мир чувашской культуры. – Чебоксары: «Новое время», 2007. – С. 157-161.
20. Енькка Е. Родной край. Материальная и духовная культура чувашского народа XVI - XIX вв. / Е.Енькка. - Чебоксары: Чуваш. кн. изд-во, 2001. - 82 с.
21. Ефимова Н.Е.Сам себе знахарь: Тайны марийского целительства / Н.Е.Ефимова. - Й-О., 1991. – 124 с.
22. Жуковская Н.Л., Мокшин Н.Ф. От Карелии до Урала: Рассказы о народах России / Н.Л. Жуковская, Н.Ф. Мокшин – М.: Флинта: Наука, 1998. – 244 с.
23. Зорин Н.В. Русский свадебный ритуал / Н.В.Зорин; Ин-т этнологии и антропологии им. Н.Н. Миклухо-Маклая.- М.: Наука, 2004.- 248 с.
24. Иванова М.Г. Истоки удмуртского народа / М.Г. Иванова. - Ижевск, 1994. – 212 с.
25. Иойриш Н.П. Пчёлы – человеку / Н.П. Иойриш. – М.: Наука, 1974. – 344 с.
26. Коблов Я. Д. Религиозные обряды и обычаи татар-магометан // Известия Общества археологии истории и этнографии. - 1909. - Т. XXIV. - Вып. 6.
27. Крюкова Т.А. Материальная культура марийцев XIX века / Под ред. Н.И. Воробьева; Марийский НИИ ИЯЛИ. – Й.-Ола: Марийское книжное издательство, 1956. - 160 с.
28. Кузеев Р.Г.Историческая этнография башкирского народа / Р.Г. Кузеев. - Уфа, 1978. – 320 с.
29. Кузеев Р.Г., Шитова С.Н. Башкиры. Историко-этнографический очерк / Р.Г.Кузеев, С.Н.Шитова. - Уфа, 1963. – 128 с.
30. Кучеров Е.В., Сираева С.М. Медоносные растения Башкирии / Е.В.Кучеров, С.М.Сираева. - М.: Наука, 1980. – 268 с.
31. Максимов В.А. Вотяки. Краткий историко-этнографический очерк / В.А.Максимов. - Ижевск, 1925. – 62 с.
32. Марийцы. Историко-этнографические очерки / Коллективная монография - Йошкар-Ола: МарНИИЯЛИ, 2005. – 288 с.
33. Мифы народов мира. Энциклопедия / Гл. ред. С.А. Токарев. – М.: Советская энциклопедия, 1988. – Т 2. – 719 с.
34. Мухамедова Р.Г. Татары-мишари / Р.Г.Мухамедова. – Казань: Магариф, 2008. – 295 с.
35. Михайлов С.М.Свадебные обряды (русских) в Козьмодемьянском уезде Казанской губернии / С.М. Михайлов // Труды по этнографии и истории русского, чувашского и марийского народов. - Чебоксары, 1972.
36. Мухаметшин Ю.Г. Татары-кряшены. Историко-этнографическое исследование материальной культуры. Середина XIX – начало XX вв. / Ю.Г.Мухаметшин. – М.: Наука, 1977. – 266 с.
37. Народы Поволжья и Приуралья. Коми-зыряне. Коми-пермяки. Марийцы. Мордва. Удмурты. – М.: Наука, 2000. – 579 с.
38. Насыри, К. Избранные произведения // Сост. С.Х. Алишев, М.В. Гайнутдинов, Х.Ш. Махмутов / Пер. с татар. - Казань: Тат. кн. изд-во, 1977. – 256 с.
39. Никитина Г.А. Пчеловодство у удмуртов в конце XIX - начале XX века / Г.А.Никитина //Хозяйство и материальная культура удмуртов в XIX-XX веках. - Ижевск, 1991. - C.87-98.
40. Никонова Л.И. Тайны мордовского целительства / Л.И Никонова. - Саранск, 1995. -170 с.
41. Никонова Л.И.Народная медицина мордвы / Л.И Никонова // Финно-угроведение. – 1997. - № 4. – С. 45-52.
42. Никонова Л.И. Традиционная медицина финно-угорских народов Поволжья и Приуралья как часть системы их жизнеобеспечения / Л.И Никонова. - Саранск, 2000. - 177 с.
43. Никонова Л.И. Традиционная медицина тюркских народов Поволжья и Приуралья как часть системы их жизнеобеспечения / Л.И Никонова. - Рузаевка, 2000. - 156 с.
44. Никонова, Л.И. Как лечились народы Поволжья и Приуралья/ И.А. Кандрина, Л.И. Никонова. – Саранск: Ковылк. тип., 2005. – 213 с.
45. Петров В.Н.Марийская народная медицина / В.Н.Петров. - Й-О., 2000
46. Петров Е.М. Бортевая пчела / Е.М. Петров. - Уфа, 1983. – 372 с.
47. Похлебкин В.В. Национальные кухни народов мира / В.В. Похлебкин. - М.: Молодая гвардия, 1990. - 286 с.
48. Руденко С.И. Башкиры. Историко-этнографические очерки / С.И.Руденко. - М.-Л., 1955. – 294 с.
49. Русские: монография / В. А.Александров, Н. В.Подольская, Т. И.Алексеева и др.; Ред. В. А.Александров; И. В.Власова; Н. С.Полищук; Российская Академия Наук; Институт этнологии и антропологии им. Н. Н. Миклухо-Маклая (Москва). - М.: «Наука»; 1999. - 828 с. - (Народы и культуры).
50. Сепеев Г.А., Андреев И.А. Материалы к истории пчеловодства у марийцев // Из истории хозяйства населения Марийского края / Марийский НИИ ИЯЛИ им. В.М. Васильева. Серия: Археология и этнография Марийского края. Вып. 4 / Ред. Г.А. Архипов, Г.А. Сепеев. - Й.-Ола: Марийский НИИ, 1979. – С. 34-36.
51. Спасский А. Казанские татары / А.Спасский. - Казань, 1916. – 88 с.
52. Татарская кухня. - Казань: Татарское кн. изд-во, 1985. - 320 с.
53. Татары / Отв. ред. Уразманова Р.К. - М.: Наука, 2001. - 583 с. (Сер. «Народы и культуры»)
54. Татары Среднего Поволжья и Приуралья. – М.: Наука, 1967. – 234 сТокарев С.А. Религиозные верования восточнославянских народов XIX – нач. XX в. – М.–Л.: Изд-во Акад. наук СССР, 1957. – 164 с.
55. Токарев С.А. Религиозные верования восточнославянских народов XIX – нач. XX в. / С.А.Токарев. - М.–Л., 1957.
56. Удмурты: историко-этнографические очерки. - Ижевск: УИИЯЛ УрО РАН, 1993. - 220 с.
57. Уразманова Р.К. Современные обряды татарского народа / Р.К.Уразманова. - Казань: Тат. кн. изд-во, 1984. - 146 с.
58. Халиков Н.А. Традиционное пчеловодство у татар Поволжья и Урала / Н.А. Халиков // Историческая этнография татарского народа. - Казань, 1990. - С. 30-37.
59. Халиков Н.А. Земледелие татар Среднего Поволжья и Приуралья XIX - начала XX вв.: историко-этнографическое исследование / Н.А. Халиков. - М., 1981. - 124 с.
60. Чуваши. Этническая история и традиционная культура / Авт.-сост.: В.П.Иванов, В.В.Николаев, В.Д.Дмитриев. – М.: Наука, 2000. – 320 с.
61. Этнография татарского народа. – Казань: Магариф, 2004. – 287 с
Материалы, размещаемые в каталоге, с согласия автора, могут использоваться только в качестве дополнительного инструмента для решения имеющихся у вас задач,
сбора информации и источников, содержащих стороннее мнение по вопросу, его оценку, но не являются готовым решением.
Пользователь вправе по собственному усмотрению перерабатывать материалы, создавать производные произведения,
соглашаться или не соглашаться с выводами, предложенными автором, с его позицией.
Тема: | Традиции пчеловодства народов Среднего Поволжья |
Артикул: | 1201007 |
Дата написания: | 22.02.2011 |
Тип работы: | Дипломная работа |
Предмет: | Этнография |
Оригинальность: | Антиплагиат.ВУЗ — 68% |
Количество страниц: | 74 |
Скрин проверки АП.ВУЗ приложен на последней странице.
Файлы артикула: Традиции пчеловодства народов Среднего Поволжья по предмету этнография
Пролистайте "Традиции пчеловодства народов Среднего Поволжья" и убедитесь в качестве
После покупки артикул автоматически будет удален с сайта до 23.03.2025
Посмотреть остальные страницы ▼
Честный антиплагиат!
Уникальность работы — 68% (оригинальный текст + цитирования, без учета списка литературы и приложений), приведена по системе Антиплагиат.ВУЗ на момент её написания и могла со временем снизиться. Мы понимаем, что это важно для вас, поэтому сразу после оплаты вы сможете бесплатно поднять её. При этом текст и форматирование в работе останутся прежними.
Гарантируем возврат денег!
Качество каждой готовой работы, представленной в каталоге, проверено и соответствует описанию. В случае обоснованных претензий мы гарантируем возврат денег в течение 24 часов.
Утром сдавать, а работа еще не написана?
Через 30 секунд после оплаты вы скачаете эту работу!
Сегодня уже купили 42 работы. Успей и ты забрать свою пока это не сделал кто-то другой!
ПРЕДЫДУЩАЯ РАБОТА
Казань в 19 веке
СЛЕДУЮЩАЯ РАБОТА
Изделия из драгоценных металлов бытовавшие в Золотой Орде