Введение 9
1. Стратегические цели. Стратегический анализ текущей ситуации 18
1.1. История развития бизнеса, миссия и ценности 18
1.2. Анализ внешнего окружения 20
1.2.1. Определение отрасли, в которой работает компания 20
1.2.2. Анализ макроокружения 23
1.2.3. Анализ конкуренции в отрасли 28
1.2.4. Определение ключевых факторов успеха в отрасли 32
1.2.5. Анализ стратегических групп и стратегического пространства 35
1.2.6. Анализ основных конкурентов компании 37
1.3. Анализ внутреннего окружения ОАО «ДТК» 42
1.3.1. Стратегия, реализуемая компанией на сегодняшний день 42
1.3.2. Анализ ресурсов и способностей компании 42
1.3.3. Выводы: оценка вклада ресурсов и способностей компании в обеспечение конкурентоспособности 53
1.4. SWOT-анализ 54
2. Стратегический выбор и оценка вариантов 57
2.1. Определение и оценка стратегии ОАО «ДТК» 57
2.1.1. Характеристика и оценка текущей стратегии компании 57
2.1.2. Основные направления для изменения стратегии 60
2.1.3. Оценка вариантов и выбор стратегии 63
2.1.4. Оценка возможности реализации выбранной стратегии 64
2.1.5. Ожидание заинтересованных сторон 67
3. Реализация стратегии 72
3.1. Планирование и распределение ресурсов. Организационная структура 72
3.2. Управление стратегическими изменениями и культурой 81
3.3. Оценка реализуемости и эффективность предложенной стратегии 86
4. Программа и план реализации выбранной стратегии 95
4.1. Программа реализации стратегии 95
4.2. Оценка рисков реализации программы проведения изменений 108
4.3. План реализации изменений 110
Заключение 113
Список использованных источников 116
Приложения 121
Войти
в кабинет
в кабинет
' .
Пролистайте материалы и убедитесь в качестве
Разработка стратегии развития компании Открытого Акционерного Общества «Дом Татарской Кулинарии» на 2013-2015 годы #1501003
Артикул: 1501003
4 499p.
1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 № 51-ФЗ (с последними изменениями и дополнениями) // Собрание законодательства РФ. – 1994. - № 32. - ст. 3301.
2. Гражданский кодекс РФ. Часть вторая / Федеральный закон РФ от 26.01.1996 г. № 14-ФЗ в ред. ФЗ РФ от 02.02.2006 г. №19-ФЗ // Собрание законодательства Российской Федерации. – 1996. - № 5.
3. Федеральный закон РФ от 26.07.2006 № 135-ФЗ «О защите конкуренции» (с последними изменениями и дополнениями) // Собрание законодательства Российской Федерации. – 2006. - № 31. – ст. 3434.
4. Азоев Г.Л. Стратегия позиционирования: учебное пособие - М.: Центр экономики и маркетинга, 2012. – 257 с.
5. Акулич И.Л. Маркетинг: учебное пособие для ВУЗов. – М.: / Интерпрессервис: Мисанта, 2011. – 397 с.
6. Ансофф И. Новая корпоративная стратегия. - СПб.: Питер, 2010. – 256 с.
7. Аренков И.А., Салихова Я.Ю. Конкурентный потенциал предприятия: модель и стратегии развития // Проблемы современной экономики, № 4 (40), 2011.
8. Арланцев А.В., Попов Е.В. Стратегия роста фирмы: Учебное пособие. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2011. – 445 с.
9. Ахматова М., Теоретические модели конкурентоспособности / М. Ахматова // Маркетинг.-2009.-№4.-с.3-8.
10. Баринов В.А.. Стратегический менеджмент: Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2011. – 296 с.
11. Барышникова Н.С. Вопросы разработки стратегии развития предприятий // Наука. Технологии. Инновации: материалы всероссийской научной конференции молодых ученых. - М: Деньги и сервис, 2010.- 368 с.
12. Бахру Анджали. Анализ внешнего окружения. Кн. 2. Учеб. пособие / Пер. с англ. – Жуковский: МИМ ЛИНК, 2008. – 123 с.
13. Бахру Анджали, Глидл Полин. Конкуренция на основе способностей. Кн. 3: Учеб. пособие / Пер. с англ. – Жуковский: МИМ ЛИНК, 2008. – 83 с.
14. Брылев А. Резервы повышения конкурентоспособности предприятия. – М.: Прогресс, 2012. -345 с.
15. Буджихавон Дев К. Реализация стратегии: структура, системы, культура и изменения. Кн.6: Учеб.пособие / пер с англ. – Жуковский: МИМ ЛИНК, 2011.– 120с.: схем., рис., табл., граф. - (R820 «Стратегия»)
16. Вайни Ховард. Конкурентная и корпоративная стратегия. Кн.5: Учеб.пособие / пер с англ. – Жуковский: МИМ ЛИНК, 2011.– 136с.: фот., схем., рис., табл. - (R820 «Стратегия»)
17. Вайни Ховард. Организация: заинтересованные стороны, предназначение и ответственность. Кн. 4: Учеб. пособие / Пер. с англ. – Жуковский: МИМ ЛИНК, 2008. – 88 с.
18. Винсент Келвин. Маркетинг взаимоотношений: Учеб.пособие. Кн.2 / пер.с.англ. - Жуковский: МИМ ЛИНК, 2004.– 90с.: рис., табл., - (RS9 «Стратегия маркетинга в сложном окружении»)
19. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: человек, стратегия, организация, процесс. - М.: Изд-во МГУ, 2011. – 358 с.
20. Владимирова Л.П. Прогнозирование и планирование в условиях рынка: Учебное пособие. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2011. – 424 с.
21. Голубков Е.П. Маркетинг: стратегии, планы, структуры. - М.: Дело, 2011. – 352 с.
22. Гребнев А.Д. Оценка конкурентоспособности предприятий: Учебник - М.: Экономика, 2013. – 348 с.
23. Греховодова М.Н. SWOT-анализ: один из способов диагностики ресурсного потенциала предприятия: Учебное пособие. – Ростов-на-Дону: «Феникс», 2010. – 294 с.
24. Завгородняя А.В., Ямпольская Д.О. Маркетинговое планирование. – СПб: Питер. – 2011. – 352 с.
25. Иванова Л.А. Стратегический менеджмент. М.: Инфра-М, 2011. – 176 с.
26. Календжян С.О., Беме Г. Система эффективного управления: Учебные программы для руководителей и специалистов. – М.: МАКС Пресс, 2011. – 276 с.
27. Камаева А.В. Анализ конкурентных позиций участников рынка: Учебник / А. Д. Ларионов. - М.: «ПРОСПЕКТ», 2011. - 392 с.
28. Коротков, А.В. Маркетинговые исследования: учебное пособие для ВУЗов / А.В. Коротков. – М.: ЮНИТИ - ДАНА , 2012. – 304 с.
29. Котин М. Лучший способ создать имидж лидера, просто сказать: мы и есть лидеры//журнал «Секрет фирмы» №11, 22.03.2011.
30. Котлер Ф. «Основы маркетинга» (перевод с англ. Боброва В.Б.; общественная редакция Пеньковой Е. М.) –М., Прогресс, 2011. – 428 с.
31. Лобанова В.В. Теоретические аспекты функционирования рынка и конкуренция как основной механизм обеспечения его эффективности // Экономические науки. № 1 (86), 2012.
32. Люкшинов А.Н. Стратегический менеджент. Учеб. пособие. М.: Юнити-Дана, 2010. – 375 с.
33. Маркетинговая стратегия: курс MBA: пер. с анг. /О. Уолкер мл., Х. Бойд мл., Ж.-К. Ларше, Дж. Маллинз. – М.: Вершина, 2010. – 492 с.
34. Минцберг Г., Альстрэнд Б., Лэмпел ДЖ. Школы стратегий. - СПб.: Питер, 2011. – 364 с.
35. Морозова Г.А. Разработка маркетинговой стратегии. – Н. Новгород: Изд-во Волго-Вятской академии государственной службы, 2009. – 198 с.
36. Наибов М.Я. Стратегический менеджмент. Конспект лекций. Ташкент, 2009. – 64 с.
37. Ноздрева Р.Б., Цыгичко Л.И. Маркетинг: как побеждать на рынке. - М.: Финансы и статистика, 2010. – 345 с.
38. Попов Е.В. Рыночный потенциал фирмы. - М.: Экономика, 2012. – 428 с.
39. Сегал-Хорн Сюзан. Динамика стратегии. Книга 8: Учеб. пособие / Пер. с англ. – Жуковский: МИМ ЛИНК, 2008. – 52 с.
40. Сегал-Хорн Сюзан. Международная и кросс-культурная стратегия. Кн.7: Учеб.пособие / пер с англ. – Жуковский: МИМ ЛИНК, 2011.– 165с.: рис., табл., схем., граф. - (R820 «Стратегия»)
41. Стори Джон. Вовлечение персонала и расширение полномочий: Учеб.-метод. Пособие. Блок 2: Кн.11/ Пер. с англ. – Жуковский: МИМ ЛИНК, 2009 – 25с.: фот., схем, рис., табл. – (BZR700 «Управление деятельностью и изменениями»)
42. Стэплтон Тони. Маркетинг в условиях сложности: Учеб.пособие. Кн.1 / пер.с.англ. - Жуковский: МИМ ЛИНК, 2004.– 49с.: рис., табл., - (RS9 «Стратегия маркетинга в сложном окружении»)
43. Стратегический менеджмент. Учебник. / под ред. Петрова А.Н. СПб.: Питер, 2011. – 496 с.
44. Стратегическое планирование. /Под ред. Уткина Э.А. - М.: Ассоциация авторов и издателей «Тандем», Издательство «ЭКМОС», 2012. – 440 с.
45. Фентон-О Криви Марк. Результативное управление человеческими ресурсами: Учеб.-метод. Пособие. Блок 1: Кн.5/ Пер. с англ. – Жуковский: МИМ ЛИНК, 2009 – 25с.: фот., схем, рис., табл. – (BZR700 «Управление деятельностью и изменениями»)
46. Фентон-О Криви Марк. Управление психологическим контрактом: Учеб.-метод. Пособие. Блок 1: Кн.12/ Пер. с англ. – Жуковский: МИМ ЛИНК, 2009 – 26с.: фот., схем, рис., табл. – (BZR700 «Управление деятельностью и изменениями»)
47. Хрестоматия: Введение. Статьи 1-7 / Пер.с англ. - Жуковский: МИМ ЛИНК, 2011. – 160 с. схем., рис., табл. - (R820 «Стратегия») - с.120-124
48. Хрестоматия: Статьи 8-15 / Пер.с англ. - Жуковский: МИМ ЛИНК, 2011. – 160 с. схем., рис., табл. - (R820 «Стратегия») - с. 109
49. Хрестоматия: Статьи 16-20 / Пер, с англ. – Жуковский: МИМ ЛИНК, 2008. – 112 с.
50. Шонесси, Дж. Конкурентный маркетинг: стратегический подход / Пер. с англ. под ред. Д.О. Ямпольской. – СПб.: Питер, 2010. – 864 с.
51. Яичников Е.А. Оценка конкурентоспособности фирмы / Е.А. Яичников // Экономика. 2012.-№3.-с.34-42.
52. www.gks.ru – Официальный сайт Федеральной службы государственной статистики
53. www.domtk.com – Официальный сайт ресторана «Дом татарской кулинарии»
54. www.raexpert.ru – Рейтинговое агентство «Эксперт РА»
2. Гражданский кодекс РФ. Часть вторая / Федеральный закон РФ от 26.01.1996 г. № 14-ФЗ в ред. ФЗ РФ от 02.02.2006 г. №19-ФЗ // Собрание законодательства Российской Федерации. – 1996. - № 5.
3. Федеральный закон РФ от 26.07.2006 № 135-ФЗ «О защите конкуренции» (с последними изменениями и дополнениями) // Собрание законодательства Российской Федерации. – 2006. - № 31. – ст. 3434.
4. Азоев Г.Л. Стратегия позиционирования: учебное пособие - М.: Центр экономики и маркетинга, 2012. – 257 с.
5. Акулич И.Л. Маркетинг: учебное пособие для ВУЗов. – М.: / Интерпрессервис: Мисанта, 2011. – 397 с.
6. Ансофф И. Новая корпоративная стратегия. - СПб.: Питер, 2010. – 256 с.
7. Аренков И.А., Салихова Я.Ю. Конкурентный потенциал предприятия: модель и стратегии развития // Проблемы современной экономики, № 4 (40), 2011.
8. Арланцев А.В., Попов Е.В. Стратегия роста фирмы: Учебное пособие. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2011. – 445 с.
9. Ахматова М., Теоретические модели конкурентоспособности / М. Ахматова // Маркетинг.-2009.-№4.-с.3-8.
10. Баринов В.А.. Стратегический менеджмент: Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2011. – 296 с.
11. Барышникова Н.С. Вопросы разработки стратегии развития предприятий // Наука. Технологии. Инновации: материалы всероссийской научной конференции молодых ученых. - М: Деньги и сервис, 2010.- 368 с.
12. Бахру Анджали. Анализ внешнего окружения. Кн. 2. Учеб. пособие / Пер. с англ. – Жуковский: МИМ ЛИНК, 2008. – 123 с.
13. Бахру Анджали, Глидл Полин. Конкуренция на основе способностей. Кн. 3: Учеб. пособие / Пер. с англ. – Жуковский: МИМ ЛИНК, 2008. – 83 с.
14. Брылев А. Резервы повышения конкурентоспособности предприятия. – М.: Прогресс, 2012. -345 с.
15. Буджихавон Дев К. Реализация стратегии: структура, системы, культура и изменения. Кн.6: Учеб.пособие / пер с англ. – Жуковский: МИМ ЛИНК, 2011.– 120с.: схем., рис., табл., граф. - (R820 «Стратегия»)
16. Вайни Ховард. Конкурентная и корпоративная стратегия. Кн.5: Учеб.пособие / пер с англ. – Жуковский: МИМ ЛИНК, 2011.– 136с.: фот., схем., рис., табл. - (R820 «Стратегия»)
17. Вайни Ховард. Организация: заинтересованные стороны, предназначение и ответственность. Кн. 4: Учеб. пособие / Пер. с англ. – Жуковский: МИМ ЛИНК, 2008. – 88 с.
18. Винсент Келвин. Маркетинг взаимоотношений: Учеб.пособие. Кн.2 / пер.с.англ. - Жуковский: МИМ ЛИНК, 2004.– 90с.: рис., табл., - (RS9 «Стратегия маркетинга в сложном окружении»)
19. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: человек, стратегия, организация, процесс. - М.: Изд-во МГУ, 2011. – 358 с.
20. Владимирова Л.П. Прогнозирование и планирование в условиях рынка: Учебное пособие. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2011. – 424 с.
21. Голубков Е.П. Маркетинг: стратегии, планы, структуры. - М.: Дело, 2011. – 352 с.
22. Гребнев А.Д. Оценка конкурентоспособности предприятий: Учебник - М.: Экономика, 2013. – 348 с.
23. Греховодова М.Н. SWOT-анализ: один из способов диагностики ресурсного потенциала предприятия: Учебное пособие. – Ростов-на-Дону: «Феникс», 2010. – 294 с.
24. Завгородняя А.В., Ямпольская Д.О. Маркетинговое планирование. – СПб: Питер. – 2011. – 352 с.
25. Иванова Л.А. Стратегический менеджмент. М.: Инфра-М, 2011. – 176 с.
26. Календжян С.О., Беме Г. Система эффективного управления: Учебные программы для руководителей и специалистов. – М.: МАКС Пресс, 2011. – 276 с.
27. Камаева А.В. Анализ конкурентных позиций участников рынка: Учебник / А. Д. Ларионов. - М.: «ПРОСПЕКТ», 2011. - 392 с.
28. Коротков, А.В. Маркетинговые исследования: учебное пособие для ВУЗов / А.В. Коротков. – М.: ЮНИТИ - ДАНА , 2012. – 304 с.
29. Котин М. Лучший способ создать имидж лидера, просто сказать: мы и есть лидеры//журнал «Секрет фирмы» №11, 22.03.2011.
30. Котлер Ф. «Основы маркетинга» (перевод с англ. Боброва В.Б.; общественная редакция Пеньковой Е. М.) –М., Прогресс, 2011. – 428 с.
31. Лобанова В.В. Теоретические аспекты функционирования рынка и конкуренция как основной механизм обеспечения его эффективности // Экономические науки. № 1 (86), 2012.
32. Люкшинов А.Н. Стратегический менеджент. Учеб. пособие. М.: Юнити-Дана, 2010. – 375 с.
33. Маркетинговая стратегия: курс MBA: пер. с анг. /О. Уолкер мл., Х. Бойд мл., Ж.-К. Ларше, Дж. Маллинз. – М.: Вершина, 2010. – 492 с.
34. Минцберг Г., Альстрэнд Б., Лэмпел ДЖ. Школы стратегий. - СПб.: Питер, 2011. – 364 с.
35. Морозова Г.А. Разработка маркетинговой стратегии. – Н. Новгород: Изд-во Волго-Вятской академии государственной службы, 2009. – 198 с.
36. Наибов М.Я. Стратегический менеджмент. Конспект лекций. Ташкент, 2009. – 64 с.
37. Ноздрева Р.Б., Цыгичко Л.И. Маркетинг: как побеждать на рынке. - М.: Финансы и статистика, 2010. – 345 с.
38. Попов Е.В. Рыночный потенциал фирмы. - М.: Экономика, 2012. – 428 с.
39. Сегал-Хорн Сюзан. Динамика стратегии. Книга 8: Учеб. пособие / Пер. с англ. – Жуковский: МИМ ЛИНК, 2008. – 52 с.
40. Сегал-Хорн Сюзан. Международная и кросс-культурная стратегия. Кн.7: Учеб.пособие / пер с англ. – Жуковский: МИМ ЛИНК, 2011.– 165с.: рис., табл., схем., граф. - (R820 «Стратегия»)
41. Стори Джон. Вовлечение персонала и расширение полномочий: Учеб.-метод. Пособие. Блок 2: Кн.11/ Пер. с англ. – Жуковский: МИМ ЛИНК, 2009 – 25с.: фот., схем, рис., табл. – (BZR700 «Управление деятельностью и изменениями»)
42. Стэплтон Тони. Маркетинг в условиях сложности: Учеб.пособие. Кн.1 / пер.с.англ. - Жуковский: МИМ ЛИНК, 2004.– 49с.: рис., табл., - (RS9 «Стратегия маркетинга в сложном окружении»)
43. Стратегический менеджмент. Учебник. / под ред. Петрова А.Н. СПб.: Питер, 2011. – 496 с.
44. Стратегическое планирование. /Под ред. Уткина Э.А. - М.: Ассоциация авторов и издателей «Тандем», Издательство «ЭКМОС», 2012. – 440 с.
45. Фентон-О Криви Марк. Результативное управление человеческими ресурсами: Учеб.-метод. Пособие. Блок 1: Кн.5/ Пер. с англ. – Жуковский: МИМ ЛИНК, 2009 – 25с.: фот., схем, рис., табл. – (BZR700 «Управление деятельностью и изменениями»)
46. Фентон-О Криви Марк. Управление психологическим контрактом: Учеб.-метод. Пособие. Блок 1: Кн.12/ Пер. с англ. – Жуковский: МИМ ЛИНК, 2009 – 26с.: фот., схем, рис., табл. – (BZR700 «Управление деятельностью и изменениями»)
47. Хрестоматия: Введение. Статьи 1-7 / Пер.с англ. - Жуковский: МИМ ЛИНК, 2011. – 160 с. схем., рис., табл. - (R820 «Стратегия») - с.120-124
48. Хрестоматия: Статьи 8-15 / Пер.с англ. - Жуковский: МИМ ЛИНК, 2011. – 160 с. схем., рис., табл. - (R820 «Стратегия») - с. 109
49. Хрестоматия: Статьи 16-20 / Пер, с англ. – Жуковский: МИМ ЛИНК, 2008. – 112 с.
50. Шонесси, Дж. Конкурентный маркетинг: стратегический подход / Пер. с англ. под ред. Д.О. Ямпольской. – СПб.: Питер, 2010. – 864 с.
51. Яичников Е.А. Оценка конкурентоспособности фирмы / Е.А. Яичников // Экономика. 2012.-№3.-с.34-42.
52. www.gks.ru – Официальный сайт Федеральной службы государственной статистики
53. www.domtk.com – Официальный сайт ресторана «Дом татарской кулинарии»
54. www.raexpert.ru – Рейтинговое агентство «Эксперт РА»
Материалы, размещаемые в каталоге, с согласия автора, могут использоваться только в качестве дополнительного инструмента для решения имеющихся у вас задач,
сбора информации и источников, содержащих стороннее мнение по вопросу, его оценку, но не являются готовым решением.
Пользователь вправе по собственному усмотрению перерабатывать материалы, создавать производные произведения,
соглашаться или не соглашаться с выводами, предложенными автором, с его позицией.
| Тема: | Разработка стратегии развития компании Открытого Акционерного Общества «Дом Татарской Кулинарии» на 2013-2015 годы |
| Артикул: | 1501003 |
| Дата написания: | 13.05.2013 |
| Тип работы: | Дипломная работа MBA |
| Предмет: | Стратегия |
| Оригинальность: | Антиплагиат.ВУЗ — 83% |
| Количество страниц: | 163 |
Скрин проверки АП.ВУЗ приложен на последней странице.
Дипломная работа MBA
К работе прилагаются защитная речь и презентация
Дипломная работа MBA
К работе прилагаются защитная речь и презентация
Файлы артикула: Разработка стратегии развития компании Открытого Акционерного Общества «Дом Татарской Кулинарии» на 2013-2015 годы по предмету стратегия
Пролистайте "Разработка стратегии развития компании Открытого Акционерного Общества «Дом Татарской Кулинарии» на 2013-2015 годы" и убедитесь в качестве
После покупки артикул автоматически будет удален с сайта до 23.03.2025
Посмотреть остальные страницы ▼
Честный антиплагиат!
Уникальность работы — 83% (оригинальный текст + цитирования, без учета списка литературы и приложений), приведена по системе Антиплагиат.ВУЗ на момент её написания и могла со временем снизиться. Мы понимаем, что это важно для вас, поэтому сразу после оплаты вы сможете бесплатно поднять её. При этом текст и форматирование в работе останутся прежними.
Гарантируем возврат денег!
Качество каждой готовой работы, представленной в каталоге, проверено и соответствует описанию. В случае обоснованных претензий мы гарантируем возврат денег в течение 24 часов.
Утром сдавать, а работа еще не написана?
Через 30 секунд после оплаты вы скачаете эту работу!
Сегодня уже купили 55 работ. Успей и ты забрать свою пока это не сделал кто-то другой!
ПРЕДЫДУЩАЯ РАБОТА
Вариант 13. Решить 4 задачи: 1. Имеются следующие данные о работе производственного организации в I и II полугодиях 2010 г. Определите 1....
СЛЕДУЮЩАЯ РАБОТА
Расчетно-графическая работа, вариант 5. Решить 3 задачи: 1. Строительная фирма планирует постройку трех видов зданий: жилых, торговых и...