Товароведная характеристика соусов

Найдено работ: 1
Особенности приговления блюд из котлетной массы с меньшим содержанием хлеба, приготовление бисквитного теста и изделий из него.
1901076, Дипломная работа, Повар, 54 с., 2018 год, 61%
Скорее всего мы уже написали работу на твою тему. Проверь!
ПРЕДЫДУЩАЯ ТЕМА
Товароведная характеристика сметана
СЛЕДУЮЩАЯ ТЕМА
Товароведная характеристика хлеба пшеничного