Технология продукции общественного питания список литературы: страница 6

1601137, Курсовая работа, Ресторанное дело, 43 с., 2013 год, 73%

9105939, Курсовая работа, Товароведение, 71 с., 2023 год, 70%

1700453, Курсовая работа, Организация производства, 46 с., 2011 год, 88%

1600543, Курсовая работа, Особенности приготовления блюд Итальянской кухни, 61 с., 2012 год, 70%

1301593, Отчёт по практике, Экономика управления предприятий общестивенного питания и торговли, 36 с., 2010 год, 80%

9105868, Курсовая работа, Кулинария, 36 с., 2022 год, 71%